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goods-description-img — 프리미엄 횡성한우
부드러운 육질과 풍부한 육즙의 조화
쿠가 프리미엄 횡성한우 CHECK POINT
안심하고 드실 수 있는 3가지 인증
인증명 설명
어사품 인증 100% 횡성한우 횡성 군수가 횡성에서 나고 자란 소임을 인증하는 제도입니다. 2010년 1월부터 시행한 어사품 품질 인증마크로 횡성한우인지 확인할 수 있습니다.
HACCP 위생 안전 인증 생산부터 유통까지 모든 과정의 위생을 까다롭게 관리합니다. 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리를 위해 청결한 환경 속에서 제조하고 있습니다.
쇠고기 이력 추적 시스템 유통 과정의 단계별 정보를 기록하고 관리하는 시스템입니다. 사육부터 도축, 등급판정, 가공까지 소비자에게 가는 과정을 투명하게 공개합니다.
정직하고 성실한 마음으로 신선하고 좋은 품질을 유지합니다.
쿠가 횡성한우는 2010년부터 지금까지 축산에 집중해온 횡성한우 축산 전문 기업입니다. 신선함은 물론 소비자가 믿고 먹을 수 있도록 꾸준하고 철저하게 위생과 품질을 관리하고 있으며, HACCP 안전인증과 횡성한우 어사품 인증을 받은 100% 횡성한우만 취급합니다.
프리미엄 횡성한우로 마음을 표현해 보세요
프리미엄 횡성한우 선물세트
1++등급 3구 구이 및 정육세트
구성
등심, 랜덤(안심, 채끝살), 차돌박이
중량
총 1,500g (500g * 3팩)
원산지
국내산
등급
1++등급
함량
횡성한우 100%
등심
부드러운 육질과 풍부하고 진한 육즙을 가진 부위
서리가 앉은듯한 환상적인 마블링
지방이 고르게 분포되어 육질이 연함
입안에 가득 퍼지는 뛰어난 풍미
추천요리 : 구이, 스테이크
안심
소 한마리당 2~3% 정도 나오는 최고급 부위
소고기 중 가장 부드럽고 연한 부위
지방이 적고 담백한 맛이 특징
마블링이 적어 오래 굽거나 삶으면 질김
추천요리 : 구이, 스테이크
채끝
소고기 본래의 맛을 느낄 수 있는 최상의 부위
부드러운 육질과 마블링의 조화
고소한 향미를 제대로 즐길 수 있음
마블링이 가장 우수한 부위
추천요리 : 구이, 스테이크
부채살
쫄깃함과 육즙이 풍부한 부위
육질이 단단하며 담백하고 쫄깃한 부위
힘줄에서 우러나오는 쫄깃한 감칠맛
풍부한 육즙과 진한 육향
추천요리 : 로스구이, 스테이크
업진살
쫄깃함과 육즙이 풍부한 부위
부위명 설명 보관상태 특징 추천요리
등심 남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위 냉장육 연한 진홍색, 약간의 단맛이 특징 식감이 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징 고기의 풍미와 씹는맛이 좋음 로스구이
갈비살 남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위 냉장육 육질이 부드럽고 지방이 고루 분포 쫄깃하게 씹는맛이 매력적임 풍부한 육즙과 고소한 육향 로스구이, 전골용
차돌박이 쫄깃함과 고소함이 조화로운 부위 냉동육 지방이 단단하여 식감이 쫀득함 지방층의 고소한 감칠맛이 특징 풍부한 육즙과 진한 육향 구이, 샤브샤브
특수부위 소 한 마리에서 추출되는 양이 적은 귀한 부위 냉장육 풍미가 뛰어난 고급부위로 맛이 좋음 부위: 치마살, 업진살, 부채살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리 중 랜덤 구이, 스테이크
불고기 씹을수록 고소한 풍미가 느껴지는 부위 냉장육 육질의 조직과 지방이 적어 부드러움 담백하면서 쫄깃한 식감이 특징 부위: 목심, 앞다리 중 랜덤 불고기
국거리 끓일수록 깊은 육수의 맛이 나는 부위 냉장육 기름기가 적고 담백한 살코기 부위 오래 끓일수록 고소한 육단백질의 맛 부위: 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 전골, 조림, 탕, 장조림
장조림 씹을수록 담백한 식감의 살코기 부위 냉장육 지방이 적고 살코기의 비율이 많음 오래 삶을수록 더 부드러워짐 부위: 우둔살, 설깃살 중 랜덤 장조림
찜갈비 남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위 냉동육 풍부한 단백질로 몸보신 가능 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 육향 회복기 환자, 산모에게 최고 갈비찜, 탕, 구이
많은 사람들이 횡성한우를 찾는 이유
횡성에서 태어나 횡성에서 자란 소를 횡성 한우라 부릅니다. 강원도 횡성은 뚜렷한 사계절과 일교차, 깨끗한 환경을 가지고 있어 한우 사육에 적합한 조건을 가지고 있습니다. 풍부하고 최적화되어 있는 환경을 기반으로 까다롭고 엄격한 관리를 통해 최상의 품질을 유지합니다.
인증서로 확실하게 안심하고 드세요!
보유 인증서
허가증 (강원도 횡성군수)
HACCP 안전관리인증기준 적용업소 인증서 (한국식품안전관리인증원)
신고필증 (강원도 횡성군수)
신선하고 품질 좋은 한우를 횡성에서 바로 우리집으로
횡성한우협동조합원들이 직접 기른 횡성한우를 도축부터 포장까지 모두 작업하여 불필요한 중간 유통 과정을 줄였습니다. 최적화된 시스템으로 믿을 수 있는 횡성한우를 공급합니다.
전문가의 손길을 통한 불필요한 지방 제거
해당 과정에서 정육 부분이 분리되는 현상이 발생할 수 있으나 좋은 제품을 고객님께 드리기 위한 과정이니 안심하고 드셔도 됩니다.
산패 방지효과에 탁월한 스킨 진공 포장
산소를 차단하여 코팅같은 밀착포장
유해균의 침입을 막아 내용물의 보존성 UP
우수한 밀착성으로 식품의 모양을 유지
냉장 시 15일~20일까지 신선하게 보관 가능
고기 색이 어두운가요? 갈변현상 안심하세요!
스킨 포장 시 산소가 차단되어 색상이 검붉게 변하나, 공기 중에 15분 정도 꺼내어 놓으면 원래 색으로 돌아옵니다. 맛과 품질에는 전혀 이상이 없으니 안심하고 드세요!
갈변현상이란?
산소 결합이 차단되어 '미오글로빈'이라는 성분이 근육 세포와 분리되는데 이 때 고기의 색상이 검붉은 색으로 변하게 됩니다. 산소와 접촉하게 되면 원래의 색으로 돌아오는 자연스러운 현상으로 용기와 닿은 부분, 고기끼리 겹쳤을 때, 진공포장 되었을 경우 발생합니다.
냉동? NO! 더 신선한 냉장육 횡성한우
쿠카 프리미엄 횡성한우는 모든 공정 과정을 마친 후 냉동이 아닌 냉장으로 보관하여 신선함을 유지합니다.
차원이 다른 신선함
신선한 냉장육 그대로 고객님께 전달드립니다
고급스러운 가방까지! 정성 듬뿍 포장
단계 포장 방식
1 산소차단 스킨팩 포장
2 깔끔한 슬리브 포장
3 아이스박스 포장 (+아이스팩)
4 고급스러운 가방 포장
랜덤배송 안내
아래에 기재되어 있는 부위는 랜덤으로 배송되며, 부위 선택은 불가능한 점 양해 부탁드립니다.
구분 상세 부위
안심/채끝 안심, 채끝 중 랜덤 배송
불고기 목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
국거리 목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
장조림 목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
특수부위 치마살, 업진살, 부채살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리 중 랜덤 배송
알고 먹으면 더 맛있는 프리미엄 횡성한우
안전하고 바른 먹거리를 위한 쇠고기 이력 시스템
등급 육질(근내지방도) 육량(육량지수)
1++(8) A(62.57)
누구든지 가능한 이력번호 조회 간편하게 확인하세요!
*예시 이미지로 제품에 따라 등급이 달라지는 점 참고 부탁드립니다.
KOO GA CUSTOMER CENTER 고객센터 안내
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▶상품설명
횡성한우 1++등급(등심500g+안심채끝500g+차돌박이 500g) 1등급1.5kg

▶공지사항
- 신선제품으로 도서산간지역, 제주도는 배송이 불가합니다.

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- 스킨 포장시 산소가 차단되어 색상이 검붉게 변하나, 공기 중에 15분 정도 꺼내어 놓으면 원래 색으로 돌아옵니다. 상품의 문제는 없으며, 이로 인한 교환/반품은 불가합니다.
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단계	설명
1단계	수신자 배송상품 문자 수신
2단계	배송지 입력기간 7일

조건	결과
주소 입력	상품 배송
주소 미입력	구매자 비즈머니 환급

인증명	설명
어사품 인증 100% 횡성한우	횡성 군수가 횡성에서 나고 자란 소임을 인증하는 제도입니다. 2010년 1월부터 시행한 어사품 품질 인증마크로 횡성한우인지 확인할 수 있습니다.
HACCP 위생 안전 인증	생산부터 유통까지 모든 과정의 위생을 까다롭게 관리합니다. 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리를 위해 청결한 환경 속에서 제조하고 있습니다.
쇠고기 이력 추적 시스템	유통 과정의 단계별 정보를 기록하고 관리하는 시스템입니다. 사육부터 도축, 등급판정, 가공까지 소비자에게 가는 과정을 투명하게 공개합니다.

부위명	설명	보관상태	특징	추천요리
등심	남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위	냉장육	연한 진홍색, 약간의 단맛이 특징 식감이 부드럽고 쫄깃한 맛이 특징 고기의 풍미와 씹는맛이 좋음	로스구이
갈비살	남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위	냉장육	육질이 부드럽고 지방이 고루 분포 쫄깃하게 씹는맛이 매력적임 풍부한 육즙과 고소한 육향	로스구이, 전골용
차돌박이	쫄깃함과 고소함이 조화로운 부위	냉동육	지방이 단단하여 식감이 쫀득함 지방층의 고소한 감칠맛이 특징 풍부한 육즙과 진한 육향	구이, 샤브샤브
특수부위	소 한 마리에서 추출되는 양이 적은 귀한 부위	냉장육	풍미가 뛰어난 고급부위로 맛이 좋음 부위: 치마살, 업진살, 부채살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리 중 랜덤	구이, 스테이크
불고기	씹을수록 고소한 풍미가 느껴지는 부위	냉장육	육질의 조직과 지방이 적어 부드러움 담백하면서 쫄깃한 식감이 특징 부위: 목심, 앞다리 중 랜덤	불고기
국거리	끓일수록 깊은 육수의 맛이 나는 부위	냉장육	기름기가 적고 담백한 살코기 부위 오래 끓일수록 고소한 육단백질의 맛 부위: 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤	전골, 조림, 탕, 장조림
장조림	씹을수록 담백한 식감의 살코기 부위	냉장육	지방이 적고 살코기의 비율이 많음 오래 삶을수록 더 부드러워짐 부위: 우둔살, 설깃살 중 랜덤	장조림
찜갈비	남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 부위	냉동육	풍부한 단백질로 몸보신 가능 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 육향 회복기 환자, 산모에게 최고	갈비찜, 탕, 구이

단계	포장 방식
1	산소차단 스킨팩 포장
2	깔끔한 슬리브 포장
3	아이스박스 포장 (+아이스팩)

구분	상세 부위
안심/채끝	안심, 채끝 중 랜덤 배송
불고기	목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
국거리	목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
장조림	목심, 앞다리, 우둔살, 설깃살, 양지 중 랜덤 배송
특수부위	치마살, 업진살, 부채살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리 중 랜덤 배송

KOOGA 횡성한우

횡성한우3구500(등심+안심채끝+차돌)1++등급1.5kg (배송상품)

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프리미엄 횡성한우

쿠가 프리미엄 횡성한우 CHECK POINT

정직하고 성실한 마음으로 신선하고 좋은 품질을 유지합니다.

프리미엄 횡성한우로 마음을 표현해 보세요

프리미엄 횡성한우 선물세트

1++등급 3구 구이 및 정육세트

등심

안심

채끝

부채살

업진살

많은 사람들이 횡성한우를 찾는 이유

인증서로 확실하게 안심하고 드세요!

보유 인증서

신선하고 품질 좋은 한우를 횡성에서 바로 우리집으로

전문가의 손길을 통한 불필요한 지방 제거

산패 방지효과에 탁월한 스킨 진공 포장

고기 색이 어두운가요? 갈변현상 안심하세요!

갈변현상이란?

냉동? NO! 더 신선한 냉장육 횡성한우

차원이 다른 신선함

고급스러운 가방까지! 정성 듬뿍 포장

4 고급스러운 가방 포장

랜덤배송 안내

알고 먹으면 더 맛있는 프리미엄 횡성한우

안전하고 바른 먹거리를 위한 쇠고기 이력 시스템

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[배송상품]신세계백화점상품권 5만원권 5매

1++등급 일품세트 / 고급포장(+18,000)

[배송상품]롯데백화점상품권 5만원권 5매

[배송상품]신세계백화점상품권 1만원권 20매