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생 LA갈비 선물세트
상품구성
- 제품 정보고시
- 중량: 3kg
- 제품 정보고시
- 원재료 및 함량: 소갈비 100% 미국산
- 제품 정보고시
- 보관방법: -18℃ 이하 냉동보관
1855년 미국의 16세 청년 구스타프스 프랭클린 스위프트가 메시스세추 이스트햄 지역에 정육점을 차리는데서 역사는 시작된다
정육점은 다양한 품목을 구비하여 판매하였고 이스트햄 지역은 물론 메사스세추에서도 알아주는 기업이 된다
정육점이 번성하면서 직접 도축규모를 놀릴 수 있는 넓은 농장을 확대했고 1879년 시카고에서 스위프트 컴퍼티가 설립하게된다. 이후 카길사의 경쟁회사이면서 대형 곡물 사인코나그리에 인수되고 2007년엔 IBS라는 새 주인을 만나며 프리미엄 브랜드로 거듭나기 위해 1855년의 창립자 스위프트를 기리는 브랜드로 1855를 론칭한다.
유독 도축장별 성능차이가 심한데 네브라스카 오마하에 있는 969공장의 품질을 제일로 알아준다.
강점 4가지!!
| 강점 |
|---|
| 969G 공장생산 |
| 명품흑우 |
| 탑초이스 등급 |
| HACCP 인증시설 |
미국산 소고기의 등급 중 상위 15%만 생산되는 '프라임과 초이스의 중간급(탑초이스)'인 1855 969G 블랙앵거스 LA갈비만을 사용합니다.
미국 최대 육가공 기업중 하나인 IBS의 블랙앵거스(흑우)브랜드 1855 프리미엄 LA갈비는 적당한 마블링, 부드러운 육질이 만들어내는 기분좋은 식감과 이에 더하는 풍부한 육즙을 가지고있습니다.
미국에서 프리미엄 소고기를 생산하는 대표지역 네브라스카, 그곳에서도 하이퀄리티로 인정받는 도축공장인 969G 공장에서 생산되는 1855 LA갈비만을 사용합니다.
1855 갈비는 많은 근막으로 둘러싸여있으며, 갈비에 붙은 근육은 살코기와 지방이 3겹의 층을 형성하고 있습니다. 겉을 감싸고 있는 질긴 근막들을 제거한 갈비는 부드러운듯 쫄깃한 식감과 근내지방도가 많아 고소한 육향이 일품입니다.
마블링이 좋아 소금을 살짝 뿌린 일반구이, 달콤함이 묻어나는 양념갈비찜, 갈비탕 등 다양한 레시피로 사용됩니다.
까다로운 HACCP인증시설에서 전문가의 손길에 의해 프리미엄 선물세트로 태어납니다.
쇠고기 이력제
쇠고기 이력제는 소의 출생에서부터 도축·포장처리·판매에 이르기까지의 정보를 기록·관리하여 위생·안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적하여 신속하게 대처하기 위한 제도입니다.
확인하는 방법
- 1. 수입수산물이력제 메인 홈페이지에 (http://www.meatwatch.go.kr) 접속한다
- 2. 상단에 이력번호 정보조회 안에 축산물이력번호 또는 묶음번호를 입력하고 조회 할 수 있다
포장방법
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아이스박스에 선물세트 부직포가방으로 포장하여 배송됩니다.
배송안내
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▶상품설명 미국산 소고기의 등급 중 상위15%만 생상되는 프라임과 초이스의 중간급(탑초이스)인 1855 969G 블랙앵거스 LA갈비 ▶유의사항 ① 본 상품은 배송상품이며 배송기간은 신청일로 2일~3일 소요됩니다. (주말·공휴일 제외) ② 교환/반품은 원칙적으로 제품 수령일로 부터 7일이내에 가능하며 제품 개봉시 반품은 불가합니다. ③ 단순변심으로 인한 교환 및 반품은 왕복택배비 고객 부담입니다. (8,000원) ④ 신선제품으로 도서산간지역, 제주도는 배송이 불가합니다. ⑤ 신선제품의 특성상 개봉하신 제품은 교환/반품이 불가능합니다.(하자 및 제품 변질 예외) ▶기프티쇼 배송상품 이용안내 구매 후 7일 이내에 구매자가 취소 가능합니다. 유효기간 내에 배송지 정보를 입력하지 않으실 경우 구매자의 주문은 자동 취소 됩니다. 유효기간 만료 후 구매자의 결제 수단으로 자동 취소되므로, 유효기간 연장 및 환불은 불가합니다.
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신세계상품권(배송)
[배송상품]신세계백화점상품권 1만원권 10매
103,500
다함
생 LA갈비 선물세트 2호(3kg)
52109,250220,000
다함
기획 한상차림 선물세트 6호 (800g)
4796,230175,000
무무미트
농협안심한우 1등급 '특선'한우 선물세트 온기 1.2kg (등심+등심+불고기용+국거리)
50122,550237,000